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豆奶粉的功效与作用

作者:管理员   时间:2019-09-05   浏览量:230

豆奶粉的功效与作用

第一、从营养价值上看,大豆蛋白质含量高达40%,是优质蛋白质,含有人体所必需的氨基酸,其中赖氨酸的含量高于谷物,是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。另外,牛奶蛋氨酸含量较高,可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量,动、植物蛋白的互补,使氨基酸的配比更合理,更利干人体的消化吸收。 特别是近年来,美国和英国先后发布健康声明:每天食用6.25克大豆蛋白,可以预防心血管疾病,使人们更加重视大豆蛋白的保健作用。

第二、豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不饱和脂肪酸含量较高,并含有人体所必需脂肪酸亚油酸,胆固醇含量低,可以预防动脉硬化。

第三、豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的,不除豆渣,大豆子叶被全部利用,膳食纤维的含量比同类产品高,膳食纤维有润肠通便的作用,可以预防直肠癌。 豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的,不除豆渣,大豆子叶被全部利用,膳食纤维的含量比同类产品高,膳食纤维有润肠通便的作用,可以预防直肠癌。

第四、豆奶粉中含有多种矿物质和维生素。

第五、豆奶粉中含有大豆低聚糖,大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用,有润肠通便的作用,可以预防直肠癌;双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力,延缓衰老。

第六、豆奶粉中含有大豆异黄酮,大豆异黄酮是植物雌激素,长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌;可以预防骨质疏松;可以减轻或避免引起更年期综合症。

第七、豆奶粉中含有大豆卵磷脂,大豆卵磷脂可以抗衰老,健脑。 豆奶是一种老少咸宜的食品,不过,值得人们注意的是,豆奶是不能和鸡蛋同食的,否则会对身体造成损害;胃肠道容易产气者慎用,因为喝豆奶后容易胀气。

喝豆奶粉会胖吗

由于豆奶粉中富含优质蛋白和钙,而且不含脂肪,所以在营养丰富之余,热量是很低的,是一种不会令人发胖的、健康的饮品。所以请放心冲泡豆奶粉吧,它不仅不会令你长胖,而且对身体还有很多好处呢! 喝豆奶粉不仅不会让人长胖,而且还可以帮助人们预防啤酒肚哦!有研究发现,每天饮用一杯豆奶,可以大大地削减腹部的脂肪。大家都知道,腹部的脂肪是健康的不利制造者,会增加心脏病、糖尿病等疾病的发生几率。而豆奶粉中的植物蛋白可以阻止体内过剩糖分转变成脂肪,减少腹部脂肪的堆积。

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